アルファ米のわかめご飯は、我が家では子供たちが好きな味のひとつ。
「サタケ」と「アルファー食品の安心米」を、比べつつ食べてみました。
目次
どんな商品？
アルファー食品のアルファ米
2019年9月時点で、白飯、五目ご飯、わかめご飯、ひじきご飯、きのこご飯、山菜おこわ、野菜ピラフ、ドライカレー、白がゆ、梅がゆなどが、そろってます。
わかめご飯は定番のひとつですね。
各社のアルファ米ってどんな商品があるの？と思ったらコチラ↓をご覧ください
非常食にご飯は必須「アルファ米のおすすめ」をわかりやすくまとめました（実食レビューあり）
原材料は？
国産のうるち米、わかめ、食塩、砂糖、かつお節エキス。わかりやすく少ないですね。
カロリーは？
内容量は１００ｇ。水かお湯を１７０ｍｌいれるので、２７０ｇ分できます。
カロリーは３５９kcalとけっこうあります。量も十分です。
賞味期限は？
常温保存で５年６ヶ月。
作り方は？
熱湯の場合は１５分。水の場合は６０分。ほかのアルファ米商品と同じです。
アレルギー物質は？
アレルギー物質はなしです。これも人気のひとつかも。
価格は？最安値は？
ネットで３００円強で買いました。味の好みもあるので、まとめ買いするときは「最初に試し買い＆試食」してから買うのがおすすめです。
Amazonや楽天でセールをしているショップを見つけたこともありますが、一方で災害が起こるといきなり品切れだったり、配送が遅れたりするので、買おうかと思った時が買い時かもしれません。
実際に食べてみました
開けた瞬間に見るからにワカメが多い！これ、さらに増えますよね・・・
他のアルファ米と同じく、脱酸素剤を取り出します。スプーンもついています。
お水で６０分、熱湯１５分です。今回はお湯を入れます。一気に入るときもあるので、しっかりと袋を広げて入れたい。
１５分待ちます
完成！予想通りですが、ワカメが多い！サタケも相当でしたが、これもかなりの多さ。
混ぜても混ぜてもワカメが出てくる！
災害時に海藻を取るのは良さそうだし、これはうれしい
試食！
一口食べた時に感じたのは「塩味薄め！」。
一方、ワカメが厚めで存在感がすごい。ワカメの生っぽさが特に感じられました。ワカメ嫌いな人は無理かも。
ちなみに子供はお気に入り。
ワカメがふりかけみたいでおいしい！
ふりかけに感じたそうです。
底の方は・・・
底の方になると、気持ち味が濃くなったような・・・最初はちょっと薄すぎたので、これくらいがちょうど良いです。
具が多い
「アルファ米は和風味の方が具が多い説」を裏付ける、ワカメの多さ。
ワカメがパックの内側につくほど多い。
口コミ・レビューは？
はっきりわかれました
「おいしすぎ！とはなりませんが、普通に食べられるワケメご飯でした。まずくありません。適度に塩味と甘みがあるので暑い時期も食べやすいのでは」
「ちょうど良い塩加減」
「味もなかなかいけます」
という評価の一方で、
「幼稚園の子供たちは２，３口でいらないと」
「薄味です」
と微妙な評価も。
薄味で判断わかれる
分かれた原因ははっきりしています。
「長期保存の品にはアミノ酸等の化学調味料が入っているものが多いですが、貴重な存在。結構薄味でした」
そう、薄味なんです。
サタケのわかめご飯との違い
サタケのワカメご飯の味は、かなり記憶に残っています。ひと口目からかなり塩味がしっかり効いていたんです。思ったよりおいしく感じました。
これが好きな人は、安心米のは物足りないだろうな・・・とよくわかります。
安心米はワカメの生っぽさが、かなりはっきり出ていたんですが、これは味付けが元ではないかと思います。乾燥ワカメの差というよりも。
原材料でも違いくっきり
サタケ・・・うるち米（国産）、わかめ、調味顆粒（食塩、酵母エキス）、調味料（アミノ酸等）、酸味料
安心米・・・国産のうるち米、わかめ、食塩、砂糖、かつお節エキス
すぐ見てわかるとおり、「調味料（アミノ酸等」の違いですね。
まとめ
非常食はただでさえ濃いものが多く、体のバランスを壊しがち。一方で、味付けのはっきりしたもので食欲を出した方が良いという意見もあると思います。悩ましい・・・会社での備蓄には味が濃い方が無難かもしれません。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
