基本的にはサタケのマジックライスを多めに備蓄していますが、今回は、アルファ―食品の「安心米」を試食してみました。
アルファ米ってどんな商品があるの？と思ったらコチラ↓をご覧ください
非常食にご飯は必須「アルファ米のおすすめ」をわかりやすくまとめました（実食レビューあり）
目次
アルファー食品とは？
昭和４１年設立、島根県出雲市にある会社。アルファ化米を主体とした米加工食品の製造・販売を行っているとのこと。
「安心米」は白がゆ、梅がゆ、野菜ピラフ、五目ご飯、白飯、山菜おこわ、ひじきご飯、きのこご飯、わかめご飯、カレー味、のほか、コンソメ味、ぜんざい、梅味という、ちょっと珍しい味も展開しています。
どんな商品？
袋の大きさや質感はサタケとほぼ同じ。
内容量・作り方は？
内容量は１００ｇで、できあがりは２７０ｇ。
熱湯１５分、水６０分、袋の中にスプーン、賞味期限は５年、などは他のメーカーとほぼ同じ。お湯の量を増やしても雑炊にはなりませんのでご注意を。
原材料・アレルギー物質は？
うるち米、たまねぎ、鶏肉加工品、人参、寒天、ソルビット・・・粉の方にはカレー粉、ガーリックパウダー、ウコン末、クミン、パセリ、故障など…
アレルギー物質は小麦、大豆、鶏肉、豚肉が入っています。
価格は？最安値は？
ネットで３５０円ぐらいで買ったような気がします。味の好みもあるので最初に試し買い＆試食してから買うのがおすすめです。
非常食はセールをしている時期があるので、検索してみるのが良いかもしれません。
試食してみました
カレーパウダーが別袋に
この商品はカレー粉が別の袋に入っています。安心米はこのやり方が、よくあるようです。
袋の中には、スプーンとカレー粉の袋、脱酸素剤が入っています。
中身は、いわゆるカレー粉。香りが強い！そのままなめるとちょっとピリ辛。
これを袋に入れます。ちょっとこぼれました。
お湯の注ぎ方に注意
お湯を注ぎます。粉が一部にまとまってしまいます・・・
今回は熱湯をいれたので１５分待ちます。
完成！けっこう量があります
できあがりはサタケのマジックライスとほぼ同じ。
お皿に盛ってみました。
大人がお腹いっぱいになる量です。
味は？
子供たちが食べてみました。
からくない！
ちょっと辛く感じる子供もいるようです。食べられないほどではないです。
豚肉でしょうか。歯ごたえは悪くない。細かい具が入っていて、それらがちゃんとカレー味を作っています。
今回食べたのは保存して４年過ぎたもの。賞味期限間近だからでしょうか、多少米が型崩れしていました。
口コミ
「美味しいです。柔らかめにしたい人は水をちょっと多めに」
「味もなかなかイケます。最近のはよくできています」
という好意的な声もありましたが、
「最悪にまずかったです。粉が沈んでしまうのが原因」
「あんまりおいしくない」
「パサパサモサモサしている」
と、否定的な声も多くありました。
アルファ米全般に言えることですが、お湯の量が難しいのではと思います。
個人的にはそこまでおいしくないことはありませんでしたが・・・
保存しやすいＡ４サイズパックも
アルファー食品ニュースリリースより
ちょっと面白いなと思ったのは、Ａ４サイズの箱に入った９食セットを販売しているところ。オフィスにも保管しやすそうです。
サイズが他のものとそろっていると置きやすいので、本当に本棚に並べるかは別として（笑）、わかりやすいところに置けるのはメリットですね。
まとめ
粉を入れるタイプは珍しい。サタケのドライカレーよりはピリ辛な印象です。
味にムラが出てしまうのは残念。一方で、粉を減らすと薄味にもできるので、幅広い年代が食べられるかなとも思います。
とはいえ、味はピリ辛なので、子供によっては食べたがらないかもしれません。
個人的にはピリ辛カレー味は災害時の強い味方だと思っています！
食欲が出ますよね
最後まで読んで頂きありがとうございました。
