すっごく簡単に一言で言うと
普段食べているものを多めに備えておく
ってことです。
目次
「日常備蓄」のメリットは
安い
長期保存の加工をしている非常食はそれだけ割高になりますよね
家族に合うものが用意できる
普段食べ慣れているものですから、もちろんそうなります。赤ちゃんのミルクや離乳食、高齢者が食べやすいものもあります
デメリットももちろんあります
スペースを取る
多くの食材を保存するので仕方ありません。いろんなスキマに分散して保存するのも手です。
うっかり腐らせる
長期保存の品ではないのでありえます。気を付けましょう。期限管理アプリなんてものもありますよ→「賞味期限切れで腐らせないには？そうだアプリを使おう！！」
ちなみに日常備蓄って「ローリングストック」とも言って、災害に有効な考え方です。これについての解説はコチラ→「ローリングストックのススメ わかりやすく解説」
何を日常備蓄する？
食品
水、米（無洗米）、乾麺、レトルト食品、缶詰、野菜ジュース、おかし、調味料などなど・・・普段あるものを多めに買いましょう
生活用品
ポリ袋、ラップ、ガムテープ、ティッシュペーパー、ウェットティッシュ、手袋、ばんそうこう、電池、携帯電話のバッテリー、カセットコンロのガスボンベなど
特にティッシュやせっけん、アルコール消毒スプレーなどの衛生用品は不可欠です。多めに置いておきたいですね。
カセットコンロとガスボンベは必須です↓
医薬品など
風邪薬、常備薬、ばんそうこう、包帯、消毒液など。それぞれの家庭で何が必要か話し合いたいですね。
日常備蓄の注意点
主食をたくさん！
やはり力が出ないといけないので、お米は必須。無洗米が良いですね。レトルトのおかゆ、うどん・パスタ、おもち、ホットケーキミックス、お好み焼きのもとなど。常温で保存できるものがベターですね。
おかずは栄養素を考えて
シーチキン、コンビーフなどの缶詰。コーンや大豆などの缶詰も野菜不足を考えるとあっても良いですね。わかめなど海藻もあるとミネラルの補給となりますので、必ずストックしておきましょう。
お菓子も置いておこう！
好きなものでいいと思います。保存用のビスコなんかもありますが、普通のクラッカーでも１年くらい持つものはありますので。チョコやナッツ、ドライフルーツなど、保存のきく味の濃いいものも元気がでるのでいいと思います。
ドリンクもあればベター
水やお茶はもちろんですが、ジュースや、スポーツドリンクなども多めに備蓄しておきましょう。
日持ちする野菜があるとベター
冷暗所で長期間保存できる、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、サツマイモも保存しやすいですね。ふるさと納税で大量に野菜がもらえたりしますよ。
日用品も多めに！
非常食と切っても切れない日用品。ゴミ袋、ポリ袋・アルミホイル（調理にも使える）、ウェットティッシュなどを多めに買っておきましょう。
まとめ
災害がひとたび起こると、日用品も含めて、急に品切れが続きます。日常備蓄は「そうなる前に備えておく一番簡単なやり方」かもしれません。
