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「美味しい防災食ハンバーグ煮込み」を賞味期限ギリギリ5年で食べてみました(口コミまとめも)

非常食のおかずとしては、かなりメジャーな「美味しい防災食」シリーズ。賞味期限5年ですが、それぐらいたって食べたらどんな味なのかを調べてみます。今回は「ハンバーグ煮込み」です。

美味しい防災食シリーズではこれが一番おいしいと思いましたが・・・いろんな意見があるようです

美味しい防災食シリーズとは?

今回食べるのは「アルファフーズ」の「美味しい防災食」シリーズ。

特許取得のUAA製法(ウルトラアンチエイジング)によって、「常温で5年間保存でき、開封後にそのままでもおいしく食べられる」とのこと。

「家庭の味を再現」し「味気ないという従来の非常食の欠点を克服」したそうです。

MEMO
UAA製法とは、原材料を下処理、前処理後、調理した食材を酸素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封し、コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法(システム)で長期保存を可能とした製法です。

→密封したことで保存料を使わずに済むようです。5年6ヶ月もつとのこと。

ハンバーグ煮込みのほかにも、白かゆ、豚汁、らーめん、さば味噌煮、肉じゃが、筑前煮、きんぴらごぼう、ぜんざい、ハンバーグ煮込みトマトソース、いわしの煮付などがあります。

ハンバーグ煮込みを試食

さて、今回は買ってから5年たったハンバーグ煮込みです。賞味期限をギリギリ過ぎてます(笑)

ちょっとのっぺりした感じです。パックがけっこう分厚いんですよね。これで5年間、空気を通さず守られているのかもしれません。

開けると独特の匂いが。充填してあるガスか何かでしょうか。でも肉じゃがに比べると時の流れは、あまり感じません。

ソースの匂いがあるからかもしれません

袋の底からデミグラスソースが出てきました。これをかけると、まさにハンバーグに!

普通においしいです。肉は水分が少なく、多少パサパサしていないこともありませんが、しっかりと固められて、「つなぎの多いゆるゆるハンバーグ」よりはおいしく感じます。ソースが濃厚なんですね。

おいしい!これは食べたい!

味は濃いめ。ウスターソース的な味がします。アルファ米の白米と一緒に食べやすいと思います。(逆に味付けご飯だと味が濃すぎるかな)

口コミは?

「ハンバーグはいまいちでした。肉じゃがはおいしかった」と、私の感想とは真逆のものが・・・(笑)「5年たった」肉じゃがとハンバーグなので、その違いでしょうか。

「ソースがいまいち」「酸味がある」など、マイナス意見もけっこうありました。

「美味しい防災食」は種類が多いので、単品で買うのでなくて、セット売りを買う方が無難かもしれませんね。

価格は?最安値は?

「美味しい防災食」はセットでよく売っています。セールになっているときもあるので、買おうと思ったら、ときどき調べてみるのが良いと思います。だいぶ安くなっているときもありましたよ。

災害が起こるとすぐに売り切れるので、思い立ったときに買うのがいいと思います

まとめ

味の好みはいろいろあると思いますが、災害時におかずを食べないわけにはいかないので、選ぶべきシリーズのひとつだとは思います。比較的、お手頃価格なのがメリットでしょうか。

味で言うと、個人的には、イザメシシリーズの方がおいしいかな?

このシリーズは、袋が立つようになっていないので、お皿がないと食べられないのが欠点。お皿にラップをかぶせたりして洗い物を減らす方法はありますが、袋の状態で食べられれば良いのに・・・と思ってしまいました。

最後まで読んで頂きありがとうございました。